手作りハンバーグで簡単ランチ♪

・　久し振りに挽肉からハンバーグ作り
（挽肉200ｇ、卵1個、玉ねぎ中1/4個、パン粉カップ1/2、塩コショウ）
ポリ袋に入れて空気抜きしながら捏ねます
フライパンに私はごま油を全体に敷いて
先ず片面に焼き色を付けて、返して蓋をして弱火にします。
火が通ったらお皿へ移し、フライパンにケチャップ、ソースを入れてデミグラスソースを作ります。

・シイタケのコンソメスープ（人参、もやし、ネギ、豚肩ロース）
・千切りキャベツにほうれん草の胡麻和え
・わかめの混ぜご飯で小さなおむすび

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Comments (33)

豪華なランチ～
ハンバーグ大好きです～

10-22-2019 17:20 nekomama (39)
手作りハンバーグ、美味しそうです。

10-22-2019 17:30 NTAN (0)
美味しそう～私も大好物です＾＾

10-22-2019 17:30 かわしょう (6)
手作りいいですね～美味しそうです。

10-22-2019 17:47 トキゾウ（少し休憩です） (28)
こねて作った経験がありません、付け合せのスープも美味しそうですね～。

10-22-2019 17:49 MR2 (41)
パラさん　　こんにちは～～

デラックス～～簡単どころかしっかり手をかけていますね。
私の夕食ですう・・

10-22-2019 17:57 kei (111)
手作りハンバーグ、これは美味しいこと間違いない！

10-22-2019 18:13 愛写 (1)
美味しそう＾＾

10-22-2019 19:19 NOBU (9)
ハンバーグ美味しそうですね。　挽肉を牛肉と豚肉を半々で作ります。　微塵切りの玉ねぎは多めの方が好きです。

10-22-2019 20:38 山猿のゴン (50)
美味しいそうですね

10-23-2019 07:42 igagurikun (4)
おいしそう～～～
お野菜もたっぷりで素晴らしいですね。
お腹空いてきました～～～＾＾

10-23-2019 18:26 ageha (2)
手の込んだお昼ですね、美味しそう～。
我が家では夕飯のメニューです。
レシピまで・・・参考になります。＾＾）

10-23-2019 18:59 ken (10)
nekomamaさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

そうでもないのです～。
ハンバーグは材料さえあればポリ袋で捏ねるだけ。
コンソメスープは朝食で多めにﾁｬﾁｬっと作りました。
ほうれん草のお浸し、おむすびも前もって作っての冷凍でチンです^^;

10-23-2019 19:27 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
NTANさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

ハンバーグはﾎﾝﾄに簡単に作れて美味しいですよ(#^.^#)

10-23-2019 19:28 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
かわしょうさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

ハンバーグは自分で作ると安心安全で美味しいです(#^.^#)

10-23-2019 19:29 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
トキゾウさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

材料さえあれば簡単手作りで美味しいです!(^^)!

10-23-2019 19:30 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
MR2さんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

材料を合わせるだけで何回か作るうちに、お料理番組でｱｲﾃﾞｱ頂いたりして自分好みになって美味しいですよ!(^^)!

10-23-2019 19:33 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
keiさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

朝食の残り物や冷凍品チンしたりして手間を省いています!(^^)!

10-23-2019 19:34 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
愛写さんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

手作りハンバーグは材料が分かっていますので安心で美味しいです!(^^)!

10-23-2019 19:36 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
NOBUさんこんばんは～♪

　☆と嬉しいコメントをありがとうございます。

10-23-2019 19:36 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
山猿のゴンさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

赤身を多くしたり、牛肉豚肉の配分を考えるだけで味を考えられて楽しいですね。
ﾀﾏﾈｷﾞを多くするところは健康的で良いですね!(^^)!

10-23-2019 19:39 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
igagurikunさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

10-23-2019 19:39 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
agehaさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

手作りランチは付け合せのアレンジも楽しいですね(*^。^*)

10-23-2019 19:41 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
kenさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

ランチなので手作りも作り置きや冷凍を活用しています(*^。^*)
レシピがお役に立てたならとても嬉しいです。

10-23-2019 19:42 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
☆トミーさん、nami4radioさん、くんちゃんさん、pinbokeさん、黒鯛ちゃんさん、あきかんさん、cibaさん、とらびーさん、ヒデシさん、昔ライダーHKさん、sunsetさん、ken＿dc2さん☆をありがとうございます。

10-23-2019 19:44 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
手作りハンバーグ！！！
　「旨そう」－－－

10-24-2019 13:26 North Fox (11)
美味しそ～う！
頑張りましたね～♪

10-29-2019 20:10 ソルダム (4)
North Foxさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。
嬉しいです(*^。^*)

11-08-2019 19:47 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
ソルダムさんこんばんは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。
優しいお褒めが励みになります!(^^)!

11-08-2019 19:48 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
矢太郎さん、mamyu☆kakoさん、ろごきっとさん☆をありがとうございます。

11-08-2019 19:49 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
横山プディンさん☆をありがとうございます。

12-04-2019 19:46 パラ880873（リハビリ外来中） (84)
こんばんは～
美味しそうですねー(^^♪
いただきまーす♪

03-29-2020 20:57 雨蛙0922 (8)
雨蛙0922さんこんにちは～♪

　☆とコメントをありがとうございます。

2,3日前にも手作りハンバーグをまとめて作ったばかりです!(^^)!

04-03-2020 15:08 パラ880873（リハビリ外来中） (84)