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噂の創作郷土料理

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写真: 噂の創作郷土料理

写真: お店のお勧め 写真: 住田屋さんへ行くも

そこで一旦、駅の方まで引き返して長寿庵さんへ。
数年前に町おこしで考案された新名物、飯能すい~とんをいただきました。
「すい~と」の部分でを誤解していて、暫くは甘いすいとんだと勘違い、敬遠していました(笑)
その実は、かぼちゃ等地場野菜の小片を練り込んだお団子が、煮込まれたものでした。

卓に届いた時点ではぐちぐつと煮立っていたのですが、カメラを取り出すのに
モタついてしまって、撮影の時には沈静化していました(苦)

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