柚子の霜解け Frost on a yuzu fruit

Photos: 人垣のチャドル～マシュハド Bait ol Moqaddas square

　　　　　　　　＊お帽子のようにちょこんと柚子の霜

溶け始めた柚子の霜。2017/11/21
The frost begins to melt on a yuzu fruit.

　　霜のタグに雪の写真のいと可笑しければ　
　　　　　　＊霜雪を分かず可笑しやフォトサイト

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Tag: frost yuzu 花柚花柚子霜霜雪本柚子柚子柚子湯倭哥

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Comments (30)

とてもクリアーな写真ですネ、食べるにもあまり美味しくもなく、せいぜい柚子湯に使われるぐらいの不器用な柚子ですが、霜降りの柚子、綺麗な姿です~♪

01-16-2018 12:11 unsubscribed user
toraさん、早速のコメントありがとうございます。
実家の庭の柚子です。蕎麦やうどんの薬味としてちくらが皮をすりおろしました。
実は、この写真をアップロードする予定はありませんでしたが、「霜」のタグの写真が１枚も出てこないので、「枯れ木も山の賑わい」のつもりでアップロードしました。
アップロードしてみて、写真がないのではなく、トラブルが発生していることに気付きました。早とちりでした。

01-16-2018 12:26 ちくら（chikura） (0)
霜で味が引き締まるのでしょうか。
実家も昨年母が植えた木に実が1つだけ成りました。
柚子の風味、結構好きです。

01-16-2018 13:04 BlackTiger (190)
BlackTiger さん、コメントありがとうございます。
御母堂御手植えの柚子なら味も格別でしょう。
昔柚子はなかなか実が成らないことで有名でしたが、最近は接ぎ木するようですね。
吸い物にいれたり、すり下ろしたり、あの香りがたまりません。
　　　　＊吸物にいさゝか匂ふ花柚かな（正岡子規）

01-16-2018 13:25 ちくら（chikura） (0)
綺麗な柚子～
我が家にも一才柚子があります。
ピンポン玉位の小さな柚子が生るの～

01-16-2018 15:06 nekomama (43)
きれいな色♪　冷たそうですが。。。

01-16-2018 15:27 hanahana（冬眠中） (2)
nekomama さん、コメントありがとうございます。
花柚＝花柚子＝一才柚子ですね。正確に比べたわけではありませんが、酢橘より少し大きいほどでしょうか。
料理上手のnekomamaさんによってきっとさまざまに使われるのでしょう。

01-16-2018 16:26 ちくら（chikura） (0)
hanahana さん、コメントありがとうございます。
この朝霜が降りたのに気付いた時には、すでに溶け始めていました。慌てて庭に降りて、寒さに震えながら写真を撮りました。翌朝はさらに寒くて、たっぺの写真を撮りました。

01-16-2018 16:33 ちくら（chikura） (0)
ちくらさん、こんにちは、きょうは冬の日のホットな気分でいられるお天気でしたね。咳は止まりましたか～。
みずみずしい柚子ですね。冷たい柚子頂戴したいです。パール、は柚子とレモン良く使います。　ところで、たっぺ、とは何でしょうか？

01-16-2018 17:01 パール (8)
パールさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
咳が止まりました。約4週間かかりました。
柚子やレモンをお料理によくお使いになりますか。好きな者にはないと物足りなく感じます。

　　　　　　　　　＊香立つ柚子が好きとは誰のこと

たっぺとは方言で霜柱のことです。ちなみに、かっぺとは田舎者のことで、似て非なるものです（笑）

01-16-2018 17:24 ちくら（chikura） (0)
まあるい柚　綺麗ですね～

01-16-2018 19:16 fam (45)
famさん、コメントありがとうございます。
本柚子より丸いですね。こちらも負けず劣らずあばた面です。

　　　　　　　　＊本柚子も花柚（はなゆ）もひどいあばた面

01-16-2018 20:03 ちくら（chikura） (0)
良いシーンを撮られますねぇ

　昨年は鳥羽に見えたとか・・・良い旅でしたでしょうね～♪

01-16-2018 22:03 SF Studio (102)
SF Studioさん、過分の御言葉ありがとうございます。
美しいリアス式海岸、おいしい海の幸。高台のホテルから眺める景色も素晴らしいものでした。

01-16-2018 22:51 ちくら（chikura） (0)
溶けるお帽子なんて粋な発想ですね。フレッシュな柚子の香りがこちらまで飛んできました。私も柚子が大好きで、冬至にはゆず湯、お正月はなますやお雑煮などに大活躍でした。たくさん残ったので柚子ジャムも作りましたよ。

01-17-2018 20:08 萩の郎女 (0)
うーん、素朴でいい絵ですねえ。

01-17-2018 20:22 unsubscribed user
萩の郎女さん、コメントありがとうございます。
いい加減な駄句に目をとめてくださって、ちょう嬉しいです。
あの香りは素晴らしいです。柚子ジャムで柚子茶ができそうですね。
ロシア人は紅茶にジャムを入れるそうです。
韓国には柚子茶（ユジャチャ）があります。以前土産に買いましたが、瓶が重いので買わなくなりました。

01-17-2018 20:48 ちくら（chikura） (0)
ひげだいらさん、嬉しいコメントありがとうございます。
しゃがみこんで撮っただけの本当に素朴な写真です。少し寝坊しました。

01-17-2018 21:02 ちくら（chikura） (0)
雪でなく霜ということで、北国ではないのだな、と思いました。
晴れて霜の降りる、きりきりした冬が懐かしいです。
ここは今、雨、雪（すぐ消える）、曇りの灰色の日々です。青空が恋しいです。

01-19-2018 17:08 冴瑚 (0)
冴瑚さん、コメントありがとうございます。
大阪に戻る2日前から霜が真っ白に降りて、霜柱も立ちました。この冬は寒さが厳しいです。
ドイツの冬は日本の冬より暗く憂鬱な様子ですね。

01-19-2018 21:33 ちくら（chikura） (0)
粉砂糖を振りかけたスイーツのようです♪
葉の融けた霜が雫に、寒さの中に暖かさですね＾＾

01-21-2018 23:06 ブンブン（多忙前線停滞中） (2)
ブンブンさん、コメントありがとうございます。
粉砂糖はicing sugarとも呼ぶそうですから、ピッタリの形容ですね。
寒いといってもまだ11月21日、7時40分の時点でもうこのように溶けています。

01-22-2018 00:13 ちくら（chikura） (0)
丸い柚子、綺麗ですね！
それに、帽子とは素敵な表現ですね～♪

01-23-2018 14:42 unsubscribed user
ぽんぽこさん、コメントありがとうございます。
駄句に目にとめていただいてとても嬉しいです。
大雪の後、お気をつけてください。

01-23-2018 15:27 ちくら（chikura） (0)
しっとりと、美味しそうな柚子ですね。食べたくなります(^▽^)/

01-25-2018 11:44 ＡK (42)
AKさん、コメントありがとうございます。
すりおろすといい香りが立ち上ります。

　　　　　　＊花柚子を捥いで浮き立つ厨かな

01-25-2018 12:46 ちくら（chikura） (0)
私は柚子湯や皮刻んで料理に風味としれ使いますよ。　雪が砂糖のように見えますね。　甘くして食べられないかなぁ。　私のタグの中にスィートが有ります。　仏手柑を甘く調理したのを載せています。

01-30-2018 00:56 山猿のゴン (49)
山猿のゴンさん、コメントありがとうございます。
烏賊のような形になった仏手柑スイーツを拝見しました。こういう食べ方をするわけですね。
韓国では柚子茶が伝統茶として愛飲されています。

01-30-2018 10:32 ちくら（chikura） (0)
ちくらさん、今晩は、柚子の霜、冷たい時期ですね、新鮮で柚子の味が詰まっているようです。お正月を前にお忙しい時間帯でしょうね。（済みません）
今年は沢山（　お句　）を有難うございました。
来る年も宜しくお願いします。
お元気でお正月を迎えてください。(*´▽｀*)

12-30-2018 18:30 パール (8)
パールさん、こんばんは。再コメントありがとうございます。
あと1日で今年も終わりですね。
海のように広いパールさんの御心をいいことに、駄洒落と駄句を連発、顧みて忸怩たる思いです。来年は打って変わって石部金吉のような謹厳実直を志しますから、変身ぶりに乞うご期待（笑）
　　　　　　　　☆かにかくに父母の世恋し柚子湯かな
　お健やかに、よいお年をお迎えください。ちくら畏み申す。

12-30-2018 19:10 ちくら（chikura） (0)