菜の花卵とじ

テーマタグによせて、私の簡単料理。
野菜の卵とじは時々作ります。セリとか小松菜、白菜も。たくさん野菜を食べられます。
お気に入りやコメントをくださったみなさん、ありがとうございます。

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Comments (10)

“卵とじ”ですか。うちの同居人が、僕に嫌いな野菜を食べさせようとする時によく使う“手”です (^^;

04-26-2020 12:59 マンドリニストＱ (4)
卵とじは私も大好きです^ ^

野菜も大好きです。

04-26-2020 13:19 ヨッシー (38)
卵とじ好きです～

一番好きなのがスナップエンドウの卵とじです～。

04-26-2020 17:23 トキゾウ（少し休憩です） (28)
鰹もいい感じ、箸を持ちたくなりますね。

04-26-2020 20:19 ベニズル (9)
マンドリニストQさん、あの手この手で食べさせたいんですよ。
野菜は必須です。何がなんでも食べてもらいます、ええ。
軽くノイローゼ。

04-26-2020 20:27 canary (21)
ヨッシーさん、野菜、おいしいですよね。私は野菜の煮物、煮浸し、スープも大好き。菜の花は、茹でてマヨネーズでも美味です。
今日の夕食は豚肉と野菜のつゆで、うどんにしました。

04-26-2020 20:34 canary (21)
トキゾウさん、スナップえんどう！大好物です。蒸して、丼いっぱい食べたい。
絹さやの卵とじは王道ですね。
スジをとるのが面倒ですが。一気にスーッと途切れずに取れると、ステイホーム中の快感にはなるでしょう。

04-26-2020 20:41 canary (21)
卵料理はいいですね～
野菜も沢山で健康的ですね

04-26-2020 20:52 rootbook (4)
ベニズルさん、薄味にしたので、鰹節をかけました。
ツナを入れるとボリュームが出ますね。濃い目にしてご飯にかけても。
夕食後なのに延々とこんなこと考えてしまう。

04-26-2020 20:53 canary (21)
rootbookさん、卵料理のうち、茶碗蒸しはセーフ、プリンはアウト。
巣ごもり太りへの恐怖から逃げるには、天秤にかけないと。
卵サンドイッチは…フレンチトーストは…天秤が片寄ってきました。

04-26-2020 21:12 canary (21)